Ак-Кая или Белая Скала, похожая на гигантскую белокаменную крепость, издалека привлекает к себе внимание. Этот шедевр крымской природы насчитывает не один миллион лет своего существования. В доисторическом прошлом здесь бушевал океан Тетис, что подтверждают археологические находки в виде останков древних моллюсков и рыб. Спустя время вода отступила, и в результате выветривания образовался куэстовый рельеф, представляющий собой обрывистый склон с одной стороны и пологий с другой. По многим признакам район Белой Скалы был очень благоприятным для жилья: множество гротов и навесов, протекающая рядом река, месторождение кремния. Так здесь были обнаружены и стоянки первобытных людей, и поселения более поздних племен. До сих пор на плато находятся курганы, сооруженные скифами. В средневековье у подножья Ак-Каи жил предводитель богатейшего татарского рода – Ширин. Старший этого рода избирался на вершине скалы. Эти места помнят много исторических моментов. В 1777 году Белая Скала была расположением русских войск под командованием Суворова. А в 1783 году князь Г.А. Потёмкин здесь принимал присягу на верность Российской державе крымско-татарской знати.

С вершины Белой Скалы открывается захватывающая панорама окрестностей. А само плато богато разнообразием трав и кустарников, цветение которых наполняет воздух ароматами крымских степей.

На фоне скалы был снят не один художественный фильм: «Человек с бульвара Капуцинов», «Всадник без головы», «Вооружен и очень опасен», «Вождь краснокожих» и другие.